زيت حبة البركة السوداء أو Black seed oil ما هو و12 فائدة له وآثاره الجانبية والجرعات

ما هو زيت حبة البركة السوداء؟

تُعرف الحبة السوداء أو البذور السوداء باسم الكراوية السوداء والكمون الأسود والكالونجي وبذور البصل الأسود، تأتي من حبة البركة وهي نبتة صغيرة ذات أزهار أرجوانية أو زرقاء أو بيضاء شاحبة تنمو في أوروبا الشرقية وغرب آسيا والشرق الأوسط.

استخدم الناس البذور السوداء الصغيرة لنبات حبة البركة كعلاج طبيعي لآلاف السنين، يحتوي زيت الحبة السوداء على مادة الثيموكينون وهو مركب مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات قد يكون له أيضاً خصائص تقلل الورم.

فوائد زيت حبة البركة السوداء

لانقاص الوزن

أُجريت العديد من الدراسات والأبحاث التي أثبتت أن حبة البركة السوداء تساعد في خفض مؤشر كتلة الجسم (BMI) وتقليل محيط الخصر وخفض نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول ومقاومة الأنسولين ولم يبلغ المشاركون في الدراسة عن أي آثار جانبية خطيرة من تناول هذا المكمل.

لحب الشباب

تُظهر بعض الأبحاث أن زيت حبة البركة السوداء يمكن أن يكون مفيداً لأمراض الجلد مثل حب الشباب، قد يكون هذا بسبب الخصائص المضادة للميكروبات والمضادة للالتهابات المرتبطة بزيت حبة البركة السوداء.

وفقاً لتجربة أُجريت على أشخاص قاموا بوضع مستحضراً مصنوعاً من زيت حبة البركة السوداء على منطقة جلدية بها حب الشباب، كان لديهم عدد أقل من آفات حب الشباب بعد شهرين.

لعلاج الصدفية

تشير بعض الدراسات التي أُجريت على البشر والحيوانات إلى أن زيت حبة البركة السوداء يمكن أن يقلل من شدة الصدفية، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث.

لعلاج الاكزيما

يمكن لزيت حبة البركة السوداء أن يخفف من أعراض الأكزيما، وهي حالة جلدية تتميز بجفاف وحكة الجلد.

أظهرت دراسة عام 2012 أن زيت حبة البركة السوداء كان فعالاً مثل كريم بيتاميثازون وهو نوع من الكورتيكوستيرويد، في تحسين شدة أكزيما اليد عند استخدامه موضعياً مرتين يومياً لمدة 4 أسابيع.

أظهرت دراسة أُجريت على الحيوانات أيضاً أن تناول الثيموكينون عن طريق الفم والموضعي، وهو مركب موجود في زيت حبة البركة السوداء، قلل الالتهاب وحسّن أعراض الأكزيما لدى الفئران.

ولا تزال هناك حاجة لدراسات أحدث وعالية الجودة على البشر.

لعلاج البهاق

يُعد زيت الحبة السوداء مفيداً في علاج البهاق، وهو اضطراب يسبب فقدان تصبغ الجلد.

وجدت إحدى الدراسات التي أُجريت على 33 شخصاً يعانون من البهاق أن وضع كريم مصنوع من زيت الحبة السوداء على الجلد مرتين يومياً يُحسن تصبغ اليدين والوجه والمنطقة التناسلية بعد 6 أشهر.

أظهرت دراسة أخرى أجريت عام 2014 على 52 شخصاً أن استخدام زيت حبة البركة السوداء موضعياً لمدة 6 أشهر قلل بشكل كبير من حجم آفات البهاق، خاصة على الذراعين والجذع والرأس والرقبة.

اقترح الباحثون أن فوائد زيت حبة البركة السوداء قد تكون بسبب قدرتها على نشر الميلانين داخل الجلد، الميلانين هو نوع من الصبغات الطبيعية الموجودة في الشعر والجلد والعين.

الشعر

غالباً ما يضاف زيت حبة البركة السوداء إلى منتجات الشعر فيمكن أن يزيد من نمو الشعر ويقلل من تساقط الشعر عند دمجه مع مكونات أخرى.

الربو

يحدث هذا عندما تنتفخ مجاري الهواء وتجعل التنفس صعباً. وجدت إحدى الدراسات أن زيت حبة البركة السوداء ساعد في السيطرة على أعراض الربو بشكل أفضل، ويعتقد الباحثون أنه في يوم من الأيام يمكن إضافة الزيت إلى علاج الربو المنتظم.

الضغط المرتفع

تساعد بذور حبة البركة في تقليل الضغط المرتفع بحسب دراسات أُجريت على العديد من الأشخاص.

الالتهابات

أضافت مادة الثيموكينون للحبة السوداء العديد من الخصائص فهو يعمل كمضاد التهاب ومسكن ومضاد أكسدة ومضاد الهيستامين ومضاد للميكروبات ويرفع المناعة.

الكبد والكلى

أظهرت الأبحاث أن الخصائص المضادة للأكسدة لزيت حبة البركة السوداء يمكن أن يكون لها تأثير وقائي على كل من الكبد والكليتين، وذلك لأن الثيموكينون يقلل مستوى الإجهاد التأكسدي (وهو خلل في الجذور الحرة Free radicals ومضادات الأكسدة antioxidants في الجسم).

يرتبط الإجهاد التأكسدي بمجموعة متنوعة من أمراض الكبد مثل مرض الكبد الكحولي وتليف الكبد وتلف الكبد الناجم عن تايلينول(Tylenol) والتهاب الكبد وغيرها بل هو يرتبط أيضاً بأمراض الكلى المزمنة وتسمم الكلى.

يُعد زيت حبة البركة السوداء مفيداً أيضاً في تقليل حجم حصوات الكلى والقضاء عليها في الجسم.

مشاكل الجهاز الهضمي 

قد تساعد الخصائص المضادة للالتهابات لزيت حبة البركة السوداء في تخفيف الأعراض المرتبطة بالجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والغثيان والانتفاخ والقيء والإسهال أو الإمساك.

بعض الدراسات أثبتت أن الزيت قد يكون له تأثير وقائي على التهاب القولون والتهاب البنكرياس واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى، ومن الضروري إجراء المزيد من الأبحاث لتحديد الفوائد الدقيقة لزيت حبة البركة السوداء في هذا المجال.

عدوى في الجهاز الهضمي يمكن أن تؤدي إلى تقرحات أمثلة ذلك هيليكوباكتر بيلوري أو جرثومة بيلوري (Helicobacter (pylori or H. pylori، قد يساعد تناول مسحوق الحبة السوداء مع العلاجات القياسية في التخلص من هذه العدوى.

التئام الجروح

يعمل مركب الثيموكينون الموجود بحبة البركة السوداء على تحفيز نمو الأنسجة وتعزيز التئام الجروح، ويساعد أيضاً في علاج الحروق والاستئصال وجروح السكري بسبب آثاره المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة والمضادة للبكتيريا.

التهاب المفاصل الروماتويدي Rheumatoid Arthritis

يمكن أن يؤدي اضطراب المناعة الذاتي هذا إلى تضخم المفاصل وتآكل العظام، وتشير إحدى الدراسات إلى أن تناول زيت الحبة السوداء يومياً قد يقلل من تورم المفاصل وتيبسها، مع مزيد من الأدلة قد يكون علاجاً إضافياً مفيداً لـ RA.

السرطان

نظراً لاحتواء حبة البركة على مادة الثيموكينون وهي مادة لها خاصية مكافحة السرطان، فتعمل على تقلص الأورام وتبطئ نموها وكذلك تحمي الأنسجة من التلف الإشعاعي.

للقلب

في أجزاء كثيرة من العالم، تستخدم بذور حبة البركة كدواء تقليدي للسمنة والسكري وارتفاع ضغط الدم، وهناك بعض الدراسات الصغيرة أظهرت أن المكملات المصنوعة منه تعمل على انخفاض مستويات الكوليسترول والدهون في الدم التي تسمى الدهون الثلاثية.

قد يؤدي تناول مكملات البودرة (وليس الزيت) إلى زيادة الكوليسترول “الجيد” عند اقترانه بالتمارين الرياضية.

السكري

قد يكون لزيت الحبة السوداء خصائص مضادة لمرض السكري ويحسن مستويات السكر في الدم، حيث أظهرت الدراسات أن الزيت قد يساعد في تقليل نسبة الجلوكوز في الدم والهيموجلوبين ومقاومة الأنسولين.

يشير هذا البحث إلى أنه يمكن استخدامه كعلاج لمرض السكري من النوع 2 إلى جانب العلاجات التقليدية.

العقم

وُجد في الرجال الذين يعانون من خلل في الحيوانات المنوية والعقم أن زيت الحبة السوداء قد يحسن حركة الحيوانات المنوية ويزيد من عدد الحيوانات المنوية وحجم السائل المنوي.

في الطعام

يمكنك استخدام البذور السوداء أو استخدام زيتها مثل الكمون أو الأوريجانو لتوابل أطباق الكاري والمخللات والخبز.

الآثار الجانبية لزيت حبة البركة السوداء 

عندما تؤخذ عن طريق الفم: عادة ما تستهلك الحبة السوداء في الأطعمة، من المحتمل أن يكون زيت الحبة السوداء ومسحوق الحبة السوداء آمنين عند تناولهما بكميات أكبر لمدة تصل إلى 3 أشهر لا توجد معلومات موثوقة كافية لمعرفة ما إذا كانت الكميات الكبيرة آمنة عند استخدامها لأكثر من 3 أشهر، قد يسبب أيضاً اضطراب المعدة أو القيء أو الإمساك أو انخفاض سكر الدم.

عند وضعه على الجلد: قد يكون زيت الحبة السوداء أو الجل آمناً عند استخدامه على المدى القصير، ويمكن أن يسبب الطفح الجلدي التحسسي لدى بعض الناس.

الحمل: يشيع استهلاك الحبة السوداء في الأطعمة، لكن من المحتمل أن يكون تناول كميات أكبر من تلك الموجودة في الأطعمة أثناء الحمل غير آمن. يمكن أن تبطئ الحبة السوداء أو توقف انقباضات الرحم.

الرضاعة الطبيعية: لا توجد معلومات موثوقة كافية لمعرفة ما إذا كانت الحبة السوداء آمنة للاستخدام عند الرضاعة الطبيعية لذلك يفضل البقاء على الجانب الآمن وتجنب الاستخدام.

الأطفال: قد يكون زيت الحبة السوداء آمناً للأطفال عند تناوله عن طريق الفم على المدى القصير وبكميات موصى بها حسب الوزن.

السمية: قد يكون أحد مكونات زيت الحبة السوداء المعروف باسم الميلانثين melanthin (مكون سام) ساماً بكميات أكبر.

مخاطر النزيف: قد يبطئ زيت الحبة السوداء تخثر الدم ويزيد من خطر النزيف لذلك يجب عدم تناول زيت الحبة السوداء إذا كنت تعاني من اضطراب النزيف أو تناول أدوية تؤثر على تخثر الدم، ولهذا توقف عن تناول زيت الحبة السوداء قبل أسبوعين على الأقل من إجراء أي عملية جراحية.

اقرأ أيضاً: السمسم ملكة البذور الزيتية وفوائد رائعة لصحتك

جرعات زيت حبة البركة السوداء

تحدث دائماً مع الطبيب قبل تناول المكملات للتأكد من أن المكمل والجرعة مناسبان لاحتياجاتك الفردية.

غالباً ما يستخدم البالغون زيت الحبة السوداء بجرعات من 1 إلى 2.5 جرام عن طريق الفم يومياً لمدة أربعة إلى 12 أسبوعاً.

يستخدم مسحوق الحبة السوداء بجرعات من 1 إلى 2 جرام عن طريق الفم يومياً لمدة ثمانية إلى 12 أسبوعاً.

اقرأ أيضاً: القرفة، أنواعها، فوائدها الصحية، آثارها الجانبية

تفاعلات زيت حبة البركة

التفاعلات الدوائية

من الممكن أيضاً أن يتفاعل زيت الحبة السوداء مع العديد من الأدوية الشائعة، بما في ذلك:

• الأدوية التي تعالج ارتفاع ضغط الدم، مثل نورفاسك (أملوديبين).
• مثبطات المناعة.
• أدوية السكري.
• أدوية هرمون السيروتونين (الأدوية التي تزيد من مستويات السيروتونين في الدماغ)
• الأدوية المضادة للتخثر (الأدوية التي تبطئ تخثر الدم).
• الأدوية المهدئة.
• الأدوية المدرة للبول (المعروفة أيضاً باسم حبوب الماء).

تفاعلات الأعشاب والمكملات الغذائية

تفاعلات الأعشاب والمكملات الغذائية الشائعة بما في ذلك:

• الأعشاب والمكملات التي قد تخفض ضغط الدم (ببتيدات الكازين، ل_أرجينين، النياسين، ونبات القراص اللاذع)(e.g., casein peptides, L-arginine, niacin, and stinging nettle)
• الأعشاب والمكملات التي قد تخفض نسبة السكر في الدم (مثل الصبار والبطيخ المر وقرفة القرفة والكروم وصبار التين الشوكي)
• الأعشاب والمكملات التي قد تبطئ تخثر الدم (مثل الثوم والزنجبيل والجنكة والناتوكيناز والباناكس الجينسنغ )
• الأعشاب والمكملات ذات الخصائص المهدئة مثل: القفزات، الكافا، تريبتوفان L-tryptophan ، الميلاتونين، حشيشة الهر.
• الأعشاب والمكملات التي تحتوي على خصائص هرمون السيروتونين serotonin مثل(5-HTP و L-tryptophan).

المراجع

1. https://www.healthline.com/nutrition/black-seed-oil-benefits
2. https://www.verywellhealth.com/health-benefits-of-black-seed-oil-89421
3. https://www.medicalnewstoday.com/articles/322948
4. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-901/black-seed
5. https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-black-seed-oil-benefits